กินไข่ดีแค่ไหน? ไข่กี่ฟองต่อวันจึงเหมาะสมกับคุณ
สุขภาพโดยรวม: ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับคอเลสเตอรอล โรคหัวใจ หรือโรคไต ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการก่อนที่จะเพิ่มปริมาณการบริโภคไข่ เนื่องจากไข่แดงมีคอเลสเตอรอลอยู่ แต่การวิจัยล่าสุดชี้ให้เห็นว่า สำหรับคนส่วนใหญ่ การกินไข่ไม่ส่งผลกระทบต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดมากนัก ขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นๆร่วมด้วย
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงคือ ขนมปังไข่ดาวใส่เบคอนหรือไส้กรอก เพราจะได้รับปริมาณไขมันสูงมากจากเบคอนน้ำมันที่ใช้ทอด และเนยที่ทาขนมปัง
ควรระวังเรื่องวิธีปรุงอาหารด้วย โดยเฉพาะการทอดด้วยน้ำมัน อย่างไข่ดาว และ ไข่เจียว จะทำให้ร่างกายได้น้ำมันพืชในปริมาณที่สูงส่งผลต่อไขมันในเลือด
ห้องพักผู้ป่วย ข้อมูลการเข้ารับบริการผู้ป่วยใน บริษัทคู่สัญญา สิ่งอำนวยความสะดวก คำถามที่พบบ่อย เกี่ยวกับเรา
สุขภาพ การแพทย์ เทคโนโลยี การเงิน การศึกษา การทำอาหาร การเรียนรู้ เคล็ดลับ อาหาร งาน วิทยาศาสตร์ แม่และเด็ก ธนาคาร การลงทุน ความงาม กฎหมาย รถยนต์ การขนส่ง สังคม ภาษาต่างประเทศ การท่องเที่ยว วัฒนธรรม เกษตรกรรม เกม ประกันภัย กีฬา แฟชั่น ภาพยนตร์ ดนตรี อสังหาริมทรัพย์ หนังสือ ความรัก การแต่งงาน รถจักรยานยนต์ ฮวงจุ้ย
บางคนอาจจะตั้งตัวเป็นศัตรูกับไข่ในเวลาที่จะลดน้ำหนัก เพราะกลัวว่าไข่จะไปเพิ่มไขมัน และเพิ่มน้ำหนักให้กับร่างกาย ซึ่งความเชื่อนี้ถือเป็นความเชื่อที่ผิด เพราะไข่นอกจากจะอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์แล้ว ยังช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นด้วย นอกจากนี้ไข่ยังมีแคลอรี่ในปริมาณที่ “ต่ำ” อีกด้วย ซึ่งเหมาะกับทานในช่วงควบคุมน้ำหนัก
ไข่เป็นโปรตีนที่ดีต่อร่างกาย แต่ก็มาพร้อมกับคอเลสเตอรอล ดังนั้นทานแต่พอดี แล้วออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอควบคู่กันไปด้วย รับรองว่าเจ้าไข่ไก่แสนอร่อยนี้ไม่กลับมาทำร้ายคุณแน่นอน
ไม่มีคำตอบที่เป็นสูตรสำเร็จรูปสำหรับทุกคน ปริมาณไข่ที่เหมาะสมจะแตกต่างกันไปตามแต่ละบุคคล แต่เราสามารถพิจารณาจากปัจจัยเหล่านี้:
ทางการแพทย์ยุคปัจจุบัน แนะนำให้ทานไข่อย่างน้อยดังนี้
จะว่าไปแล้ว "ไข่" ก็ถูกมองว่าเป็นตัวร้ายต่อสุขภาพมาตลอด ที่เขาว่ากันว่ามีคอเรสเตอรอลสูง กินวันละกี่ฟอง ถึงจะดีต่อสุขภาพ มีไขมันเยอะ กินแล้วอ้วน แต่! อย่าเพิ่งเชื่อค่ะ เพราะไข่ได้รับการพิสูจน์ด้วยข้อมูลทางโภชนาการแล้วว่า "มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก" ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร มีประโยชน์ทั้งต่อกระดูก และกล้ามเนื้อ และสารพัดประโยชน์ ดังนั้นอย่าลืมที่จะทานไข่ทุกวันนะคะ
ฆ่าเชื้อและทำความสะอาดเปลือกไข่ก่อนบรรจุ
เรื่องฮอตในรอบสัปดาห์ของหมวด สุขภาพกาย
ค้นหาแพทย์ ศูนย์รักษาโรคเฉพาะทาง แพ็กเกจ ค้นหาแพทย์ มาตรฐานการรักษา ข้อมูลสำหรับการใช้บริการ